男のイタリアン入門

男のイタリアン入門

編著:『一個人』編集部
定価 (税8%):¥580
(本体価格:¥537)
判型:A5並製
刊行年:2010-12-15
ISBNコード:978-4-584-16617-8

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内容紹介

男女問わず人気のイタリア料理入門では、歴史や特徴から食材、トマトやニンニクの下準備まで、イタリア料理の基本の「き」からご紹介いたします。
レシピも多数掲載で、一冊まるごと「イタリア」が満載です。

著者紹介

『一個人』編集部

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